Le collège doctoral  MDPS se réunit 2 fois par an à l’occasion de colloques. Le programme de ces manifestations est essentiellement composé de présentations scientifiques des membres du MDPS : étudiants de master dont la poursuite en thèse est envisagée, étudiants en thèse, et permanents du collège doctoral. Des invités assurent par ailleurs des présentations sur des aspects scientifiques ou structurels liés à la coopération scientifique franco-italo-allemande.